Le vetrine dei negozi e dei supermercati si stanno preparando per accogliere il Natale in anticipo, con decorazioni e prodotti natalizi. Anche quest’anno, il famoso pasticcere Iginio Massari ha presentato la sua interpretazione golosa e colorata del tradizionale panettone.
Secondo Massari, “Il panettone è un dolce che rappresenta davvero il Natale, e ogni anno mi piace sorprendere con nuove proposte che mantengano intatta la tradizione ma con un tocco di originalità”. La sua ultima creazione è un’edizione limitata al gusto di fragola, che promette non solo bontà ma anche un’estetica decisamente “instagrammabile” grazie alla sua colorazione rosa.
Il panettone di Massari, però, non sarà accessibile a tutti. Sarà infatti prodotto in un numero molto limitato di pezzi, a causa del lungo processo di lavorazione che richiede ben 65 ore e delle pregiate materie prime utilizzate. Inoltre, sarà venduto in un’esclusiva cappelliera da collezione, il che contribuirà ad aumentarne il prezzo.
“Nonostante il costo elevato e la limitata disponibilità, sono sicuro che il mio panettone troverà comunque il suo pubblico di appassionati e intenditori”, ha dichiarato Massari. “La qualità e l’attenzione che mettiamo in ogni dettaglio sono ciò che rende questo dolce così speciale”.
Nonostante le polemiche sul prezzo e l’esclusività del prodotto, non mancano gli estimatori pronti a fare incetta di questa prelibatezza natalizia. “Sono un grande ammiratore del lavoro di Iginio Massari e non vedo l’ora di assaggiare il suo nuovo panettone”, ha dichiarato un noto critico gastronomico.
Il dolce pesa 1,5 kg ed è realizzato con ingredienti di alta qualità, confermando l’impegno di Massari nel garantire un prodotto eccellente. Nonostante la sua limitata diffusione, il panettone di Massari si preannuncia come uno dei protagonisti indiscussi delle festività natalizie del 2024.
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